MilleVille

До кожного спеченого хліба люди ставляться з особливою теплотою і любов'ю, вкладаючи в нього частинку своєї душі

Показати всі

Олександра

Я – тренер з кросфіту, дієтолог. Тож до мене часто звертаються з питаннями, який хліб підходить для спортивної дієти. На власному досвіді переконалася, лінійка цільнозернових хлібів «МілльВілль» - саме те, що треба для спортсмена.

Ольга

Я – майстер спорту та Заслуженный тренер збірної України зі стрибків у воду, неодноразова призерка Чемпіонатів України, фіналістка юнацького Чемпіонату Європи та чемпіонка Європи у категорії «Ветерани 25-35 років). Підготувала двох Майстрів Спорту Міжнародного Класу, срібних призерів Чемпіонату Європи і учасницю Олімпійських ігор в Ріо де Жанейро в 2016 р. Наразі треную дітей та підлітків, готую їх до змагань. Ви могли бачити мене у телепроектах «Вишка» і «Панянка-селянка». Як професіонал переконана, що хліб ― необхідна складова спортивного харчування. Своїм підопічним раджу «МілльВілль», особливо цільнозернові хліби, адже у них містяться важливі для організму речовини, які важко знайти в інших продуктах.

Команда МілльВілль

Людмила Храпачевська

Начальник відділу продажів

Я знаю про наш хліб усе. Як і з чого він спечений, чим корисний, який у нього смак та з якими стравами його краще подавати. Пропонуючи «МілльВілль» клієнтам, завжди запитую про покупців: хто вони, про що зазвичай говорять з продавцями. Я створюю асортимент не для магазину, а для кожної конкретної людини, яка приходить, щоб купити смачний хліб для себе та своєї сім’ї.

Олександр Баран

Головний інженер

Насправді хліб не виробляється, він народжується… як щось живе і особливе. Тому в цьому процесі немає дрібниць, важливі будь-які найдрібніші деталі, від бездоганної роботи тістоміса до підтримки точної, до півградуса, температури у печі.

Андрій Лівашов

Головний технолог

Розробка технології хліба «МілльВілль» ― це натхненна та відповідальна праця міжнародної команди професіоналів. Щоб технологія стала досконалою, а результат – відмінним, ми пробуємо десятки варіантів, намагаючись зробити все, аби наш хліб був корисним, мав гарний вигляд і бездоганний смак.

Дізнатись Більше

Про МілльВілль

Починаючи з 2008-го року, команда однодумців почала виробляти власний хліб. «МілльВілль» був одним з перших в Україні, хто представив покупцям такі хліби як німецький шварцброт, італійську чіабату ручної формовки, «Ризький», «Норвезький зерновий», «Фінський 100% житній», «Литовський», багет класичний паризький, молдавські вертути і грецькі пироги філо.

Засновники торговельної марки «МілльВілль» - справжні цінителі хліба, які глибоко шанують пекарську справу. Вивчаючи хлібні традиції багатьох країн світу, вони зібрали кращі рецепти з Європи. Недаремно назва бренду «МілльВілль» у перекладі з французької буквально – тисяча міст.

Сьогодні, уже більше 10 років з моменту заснування компанії, асортимент бренду значно розширився і становить вже понад 50 видів хлібних виробів. Серед них багети, булочки, круасани, пироги, філо і, звичайно ж, хліб.

Шварцброт

Шварцвальд

Класичний паризький

Чіабата бездріжджова

Чіабата бездріжджова з сиром

Чіабата бездріжджова з в’яленими томатами

Чіабата бездріжджова з оливками

Чіабата туринська зернова

Чіабата туринська світла

Грінленд

100% житній фінський

Норвезький зерновий

Литовський

Монастирський

Натуральні інгрідієнти

Оригінальність і унікальність продукції «МілльВілль» полягає у використанні на виробництві натуральних інгредієнтів, застосуванні особливих технологій на основі природних процесів, завдяки яким досягається бездоганна якість

Ще менше калорій

Особливе місце в асортименті займає бездріжджовий хліб. Виготовлений на заквасці, він містить менше калорій, ніж хліб на дріжджах, легше засвоюється організмом і полегшує процес травлення

Здорове харчування

Спеціально для прихильників здорового харчування «МілльВілль» створив інноваційну лінійку цільнозернових хлібів. Розроблена за німецькою технологією, ця продукція відповідає вимогам дієтологів. Цільне зерно містить усі корисні елементи, закладені природою, його багатий вітамінно-мінеральний комплекс насичує організм важливими для здоров'я поживними речовинами

Здорове харчування

Нордіс

«Нордіс» – безглютеновий мультизерновий хліб, створений за унікальною рецептурою без додавання дріжджів. В основі – насіння соняшнику, льону, гречані та рисові пластівці. Окрім них хліб містить зерна рідкісних культур: амаранту, кіноа, чіа та насіння індійського подорожника. Це – справжній коктейль здоров’я, багатий на рослинний білок, клітковину, мікроелементи та антиоксиданти, що підтримують молодість. Кілька шматочків достатньо, щоб забезпечити організм корисними речовинами на увесь день.

100% цільна пшениця дурум із насінням подорожника

Новинку з інноваційної лінійки цільнозернових продуктів «МілльВілль» легко впізнати за красивим золотистим кольором та незвичайним, приємним ароматом. Але головне у ній – склад. Сорт твердої пшениці дурум відрізняєтся від інших великим вмістом білка, необхідного для росту м’язів, та клітковини, а насіння індійського подорожника наділяє хліб цінними властивостями, що перешкоджають зайвій вазі.

100% цільне жито з насінням амаранту

Зерна амаранту у поєднанні з цільним житом ― легендарне джерело довголіття. Доведено, що насіння амаранту нейтралізує вільні радикали, стабілізує кількість холестерину в крові та уповільнює процес старіння. Цей хліб сміливо можна віднести до кращих фітнес-продуктів, адже жито і амарант запобігають переїданню та сприяють росту м’язів. Регулярне споживання такого хліба рекомендується усім, хто піклується про здоров’я, красиву фігуру та займається спортом.

100% цільна спельта з чіа

Цей хліб сподобається шанувальникам інноваційних продуктів для здорового харчування. Спельта та чіа – цінні для здоров’я екологічно чисті культури, які вирощуються без мінеральних добрив та хімікатів. Спельта містить 18 незамінних амінокислот, а зерно чіа ― джерело Омега-3, що покращує роботу серця та судин. Створений за німецькою технологією, цей хліб довго зберігає свіжість, а його легкі горіхові нотки чудово доповнюють салати.

Душевна команда

«МілльВілль» створює команда, закохана у хлібну справу. Це близько 200 чоловік, які працюють, як єдиний організм. Для них пекарська праця — набагато більше, ніж робота. До кожного спеченого хліба люди ставляться з особливою теплотою і любов'ю, вкладаючи в нього частинку своєї душі.

Олександр Баран

Головний інженер

Відповідає за безперебійну роботу обладнання

Андрій Лівашов

Головний технолог

Розробляє рецептури і контролює виробничий процес

Людмила Храпачевська

Начальник відділу продажу

Відповідає за збут продукціїї та роботу з клієнтами